アスパム たまごかけごはんまつり

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    6月28日(金)〜6月30日(日)
    アスパムで「たまごかけごはんまつり」が開催されました。

    その中に弊店で使用している
    「東北養鶏・モモえっぐ」がありましたのでご紹介いたします。

    たまごかけごはん

    たまごかけごはん

    青森県内で生産されている特徴ある卵たちです。

    秋月で使用している「モモえっぐ」はこちらです。

    モモえっぐ


    県産のお醤油も4種類から選べますが、我が家は刺身しょうゆには
    「上北農産加工」の健骨醤油です。

    ただし煮ものには
    岩手県産の「キボシ甘口醤油」
    84歳の母が覚えていないくらい昔から販売、使用しています。
    とても軽くておいしいお醤油です。

    画像は特選(容器は同じだけど・・)
    キボシ醤油

    岩手雫石から営業の方が車に積んで卸に来ます。




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