千歳中の施設見学

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    9月5日に
    六ヶ所村南西部にある千歳中のみなさん11名がご来店です。

    この地区は農家や酪農の家庭が多く、また生活圏が野辺地町や三沢市といった
    近隣の街になるため、北部の泊地区に来たのは初めての人が多かったようです。

    工場では、もちつき機やあん練り機の紹介のほかに
    当店こだわりの小豆のハンドピックや原材料について説明し、
    くじらもちの型押しを体験してもらいました。

    簡単な作業ですがお菓子に触れることと、色づけを工夫することで
    手作り感を実感していただけたかなと思っています。

    漁協への移動中に蒸し上げて、お土産としてお持ち帰りいただきました。
    海が荒れていたので乗船できなかったのはとても残念なことでした。

    千歳中,

    千歳中

    千歳中

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